台灣新鮮羊肉 《酒肉朋友》新鮮羊肉 羊排 批發 零售 宅配

NT$450

每份重量為600g/1台斤

台灣新鮮羊肉質軟嫩無羊騷味羊皮富含膠原蛋白建議用羊排部位以及羊大腿部位均勻混合來做羊肉爐一方面可以享受羊排的滑潤順口也可以享受羊大腿肉的多汁軟嫩的口感這就是外面羊肉爐的最佳組合

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Earn up to 45 點.

貨號: CF-TW-S-MC 分類:

台灣新鮮羊肉

商品特色:

          使用台灣屏東、花蓮、台東等地區所飼養的羊隻,每隻的體重皆嚴格控制在24公斤以下,以確保羊肉的軟嫩皆在標準內。

         台灣羊肉跟紐西蘭以及澳洲羊肉的最大差別在於台灣的羊隻有經過閹割去勢的過程,也就是俗稱的”太監羊”,最大的特點

          就是不會因為羊隻逐漸成長,賀爾蒙積存在體內造成羊羶味的產生,對於不擅長烹調羊肉卻又想嘗鮮的消費者是一大福音。

烹調建議:

          新鮮台灣羊肉最建議的做法就是做成羊肉爐來享用,只要搭配我們的羊肉爐料理包,只要有電鍋,美味料理輕鬆上桌

          也可以選購去皮去骨的羊肉(須另外訂購)切片做成涮涮鍋或是炒麻油給孕婦吃,是溫補滋養的最佳食療。

 

處理方式

不切, 切塊

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