澳洲牛腩 《酒肉朋友》新鮮牛肉 美國牛肉 批發 零售 宅配

澳洲牛 ~天然牧草飼養 享受自然美味

澳洲牛腩

特色介紹 (一份都是一台斤重)

從澳洲牧場中，挑選出優良牛隻，再由牛肋脊部(Rib)取出牛腩部分。油脂分布均勻，瘦肉比例較高，肉質稍帶筋邊，故入口彈牙。一入口，Q彈嚼感，溢出的的甜味，讓您越吃越上癮！

澳洲牛腩建議的烹調方式：

口感彈牙的澳洲牛腩，若想要料理它，可準備好咖哩粉、辣椒粉，加點油，和切塊洗淨的牛肉一同拌炒，直至雙面略為金黃後，撈起泡入冰塊水中備用。鍋內繼續炒洋蔥，等它軟化後，放入紅蘿蔔、咖哩塊等等配料，再倒入肉塊、水入鍋燉煮，等香味逐漸飄出，即是一碗好吃到停不下來的牛肉咖哩。

建議搭配產品:

秘製滷包-數十種中藥依照黃金比例調配而成，滷製而成的滷汁香氣撲鼻不死鹹口齒留香鮮味醇     

紅燒牛肉醬-使用新鮮牛油與高級豆瓣醬以及其他辛香料濤配而成，最增添紅燒牛肉的香氣。    

醉香-純正中藥材製作，天然無添加，嚴選原料、產品純淨最能引出肉品的甜味與香氣。    

新鮮牛骨-想要有職業級水準的湯頭，新鮮牛骨與牛肉的1:1的搭配烹調是美味的唯一秘訣