紐西蘭羊 ~自然健康生長 品嘗軟嫩鮮甜
紐西蘭180天齡小羔羊肩排
特色介紹 (一份都是一台斤重約7-8片
本商品所使用的羊隻,皆是未滿180天齡的乳羊,所以不會有一般人害怕的羊羶味。肉質十分的軟嫩可口,而肉品分切後,取用簡單,易於調理。
※酒肉朋友使用的羊肩排;不定期替換以下兩家廠商。
*如有特定品牌可先行洽詢。(FB粉專或蝦皮聊聊;或者官方line詢問。)
紐西蘭小羔羊肩排烹調建議:
本產品的品質十分優良,建議第一次烹調的時候不用過度的調味,吃原味更能感受羊排的軟嫩香味。享受小羊肉的香滑柔嫩,啃下骨邊肉,那油脂中帶著的焦香,不停的刺激你的味蕾,是值得再三回味的佳餚。燒烤建議事先一天醃製,用酒肉朋友特製的牛排醬浸泡一晚,隔天要燒烤時,那香味包準您的料理會是聚會中的寵兒。