火鍋肉片 ~家庭聚會必備 簡單料理美味
特級牛霜降燒烤/火鍋片
特色介紹 (一份約200公克)
從眾多美國牛隻之中,取出牛肉霜降部位,並嚴謹把關肉品品質。不論是肉質的柔嫩、油花的分佈,抑或是分切時的厚薄,皆是上上之選!從層層篩選而出的特級牛霜降燒烤/火鍋片,其入口的時的感動,值得再三回味!
特級牛霜降燒烤/火鍋片建議的烹調方式:
在寒冷的冬夜裡,來碗純正日式的壽喜燒,是您不可錯過的選項。先以牛油熱鍋,待溶化後丟入青蔥段、洋蔥,略炒上色,再將特級牛霜降燒烤/火鍋片平鋪於蔬菜之上,倒入壽喜燒醬汁,小火慢煮。待呈現嫩紅色澤,即可裹上蛋汁,盡情享用。之後可再加入白菜、金針菇、蒟蒻條等,飽吸醬汁與牛肉的鮮甜,一入口彷若置身天堂之中!