美國牛肋條《酒肉朋友》新鮮牛肉 美國牛肉 批發 零售 宅配

美國牛 ~豐富鐵質多營養 肉汁豐富香味足

美國牛肋條

特色介紹 (一份都是一台斤重)

仔細挑選位於第六至第八節肋骨之間的肉，經切割處理，從而取出的美國牛肋條，其油花分布較為豐富。外圍稍帶筋膜，故口感軟Q。將其分切為適當大小，並加以修飾，便是最近坊間相當火紅的”骰子牛”了！

美國牛肋條建議的烹調方式：

富含油脂，肉汁豐富的美國牛肋條，適合以BBQ燒烤的料理方式，以炭火翻拷，逼出多餘油脂，讓炭火香味融入肉質之中。待外圍顏色呈焦黃色，便可盛盤端出。若喜歡重口味的朋友，可再添加起士、七味粉等等，便是我們常在日式居酒屋吃到的美味料理了。

建議搭配產品:

秘製滷包-數十種中藥依照黃金比例調配而成，滷製而成的滷汁香氣撲鼻不死鹹口齒留香鮮味醇     

紅燒牛肉醬-使用新鮮牛油與高級豆瓣醬以及其他辛香料濤配而成，最增添紅燒牛肉的香氣。    

醉香-純正中藥材製作，天然無添加，嚴選原料、產品純淨最能引出肉品的甜味與香氣。    

新鮮牛骨-想要有職業級水準的湯頭，新鮮牛骨與牛肉的1:1的搭配烹調是美味的唯一秘訣