火鍋肉片 ~家庭聚會必備 簡單料理美味
精選豬肉燒烤/火鍋片
特色介紹 (一份約200公克)
從健康無疾病的豬隻之中,特意挑選豬隻肩胛肉部位做處理。其油質分佈與肉紋交錯,如同點點梅花,故又稱之為”梅花肉”。肉片肥瘦比例均勻,顏色粉嫩。
精選豬肉燒烤/火鍋片建議的烹調方式:
購買回來的精選豬肉燒烤/火鍋片,可和白飯做一道可飽餐一頓的料理。先將洋蔥、香菇、高麗菜等切成絲,雞蛋打勻在旁備用。加點油,將肉片與洋蔥炒至半熟,再將蔬菜倒入,一起炒熟。蛋汁加入稍加翻炒,加入白飯與調味料,大火均勻炒香,適合全家一同品嘗的豬肉炒飯便完成了。