特色介紹:
以八角、肉桂、小茴香等天然植物香料等天然植物香料為主原料製作,適用於各式牛肉調理(醃肉入味、炒牛肉絲/片、蔥爆牛肉、牛肉蓋飯、羅宋湯等
用量比例:炒香料1克可醃製120克牛肉,每包香料可用於600-1000克肉品,用量可以依個人的口味來增減。
建議搭配產品:
台灣牛夾心肉 ~嫩中帶有油花,口感滑嫩多汁,最適合初次下廚體驗炒菜樂趣的您!!
台灣牛里肌心~肉質柔軟無筋,輕輕咀嚼便可輕鬆入口,是老人、小孩的最愛!
台灣牛里肌肉~同國外的沙朗,比起進口牛肉比較沒油脂,卻可以品嘗牛肉的風味,推薦給您!
新鮮台灣牛腿肉~肉質結實彈牙,咀嚼會蹦出美味肉汁,最適合大火熱炒,美味快速上桌!