台灣牛肉筋 《酒肉朋友》新鮮牛肉 美國牛肉 批發 零售 宅配

台灣牛 ~低脂少油高蛋白 享受美味無負擔

台灣牛肉筋

特色介紹 (一份都是一台斤重適合2人食用的份量)

台灣牛肉筋是特別挑選台灣黃牛，由專業師傅依其紋路條理，分切取出帶皮帶筋的部位。口感有嚼勁，帶有Q度。經過久煮後，豐富的膠原蛋白，搭配軟嫩肉質，其香滑口感，令人欲罷不能！

牛肉筋建議的烹調方式：

台灣牛肉筋口感Q滑，適合用醬油、糖、鹽等，混合香料，以紅燒方式下去調理，將醬汁慢慢煨入肉裡。或是加入一點鹽、胡椒調味，搭配洋蔥、蔬菜等，一起加入鍋內慢慢熬煮，一碗熱騰騰的牛肉湯便完成了。其香味四溢，讓人垂涎三尺。

建議搭配產品:

秘製滷包-數十種中藥依黃金比例調配，滷製的滷汁，香氣撲鼻不死鹹，口齒留香鮮味醇。     

紅燒牛肉醬-使用新鮮牛油與高級豆瓣醬以及其他辛香料調配而成，最增添紅燒牛肉的香氣。    

醉香-純正中藥材製作，天然無添加，嚴選原料、產品純淨，最能引出肉品的甜味與香氣。    

新鮮牛骨–想要有職業級水準的湯頭，新鮮牛骨與牛肉1:1的搭配烹調，是美味的唯一秘訣。